我國現行食品安全法于2009年施行，2015年進行了全面修訂，2018年和2021年進行了兩次修正。6月24日，食品安全法修正草案首次提請全國人大常委會會議審議。此次修法采取“小切口”模式，聚焦突出問題，補齊監管短板，守牢安全底線。修正草案共3條，主要規定了對重點液態食品道路散裝運輸加強監管、將嬰幼兒配方液態乳納入注冊管理、嚴厲懲處有關違法行為三方面內容。本書聚焦修訂熱點，收錄修正后的法律條文，設計相關簡明問答，方便新法公布后的學習和宣傳。
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