Law-lib.com 2025-7-28 8:55:37 新華網(wǎng)
國務(wù)院食安辦近日印發(fā)通知,要求各地食安辦切實(shí)發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,加強(qiáng)暑期、汛期食品安全工作,全力保障人民群眾飲食安全。
通知要求,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,全面排查場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、原料采購、加工制作、貯存管理、人員健康等方面的風(fēng)險(xiǎn)隱患;認(rèn)真做好食品原料清理、環(huán)境清潔、設(shè)備檢修、用具消毒等工作,確保符合食品生產(chǎn)經(jīng)營要求;采取有效措施防止食品及食品相關(guān)產(chǎn)品污染,嚴(yán)防腐敗變質(zhì)、污穢不潔的食品、食品原料、半成品流入市場(chǎng),及時(shí)處置污染、變質(zhì)食品。
通知強(qiáng)調(diào),各地要針對(duì)米面油、肉蛋奶、調(diào)味品等消費(fèi)量大的食品,嬰幼兒、老人等重點(diǎn)人群食品,以及向?yàn)?zāi)區(qū)集中調(diào)撥、捐贈(zèng)、銷售和災(zāi)區(qū)企業(yè)生產(chǎn)銷售的食品,加大日常監(jiān)管力度,抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品,一律依法下架、召回,并采取相應(yīng)處置措施。
通知明確,對(duì)通過日常監(jiān)督檢查、12315平臺(tái)、全國食品安全內(nèi)部知情人舉報(bào)系統(tǒng)等途徑發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題線索,及時(shí)開展情況核查并依法依規(guī)進(jìn)行處置,嚴(yán)厲打擊在受災(zāi)地區(qū)和農(nóng)村、城中村等重點(diǎn)地區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、過期變質(zhì)、受污水浸泡的食品等違法違規(guī)行為;及時(shí)發(fā)布食品安全消費(fèi)提示,加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)和輿論引導(dǎo),及時(shí)澄清不實(shí)信息,回應(yīng)社會(huì)關(guān)切;強(qiáng)化應(yīng)急值班值守,加強(qiáng)跨部門溝通協(xié)作,認(rèn)真落實(shí)重要信息直報(bào)快報(bào)要求,重大情況第一時(shí)間報(bào)告。
日期：2025-7-28 8:55:37 | 關(guān)閉 |
Copyright © 1999-2021 法律圖書館
.
.
