Law-lib.com 2025-7-28 8:55:37 新華網
國務院食安辦近日印發通知,要求各地食安辦切實發揮統籌協調作用,加強暑期、汛期食品安全工作,全力保障人民群眾飲食安全。
通知要求,督促食品生產經營企業嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度,全面排查場所環境、設施設備、原料采購、加工制作、貯存管理、人員健康等方面的風險隱患;認真做好食品原料清理、環境清潔、設備檢修、用具消毒等工作,確保符合食品生產經營要求;采取有效措施防止食品及食品相關產品污染,嚴防腐敗變質、污穢不潔的食品、食品原料、半成品流入市場,及時處置污染、變質食品。
通知強調,各地要針對米面油、肉蛋奶、調味品等消費量大的食品,嬰幼兒、老人等重點人群食品,以及向災區集中調撥、捐贈、銷售和災區企業生產銷售的食品,加大日常監管力度,抽檢發現不合格食品,一律依法下架、召回,并采取相應處置措施。
通知明確,對通過日常監督檢查、12315平臺、全國食品安全內部知情人舉報系統等途徑發現的違法違規問題線索,及時開展情況核查并依法依規進行處置,嚴厲打擊在受災地區和農村、城中村等重點地區生產經營假冒偽劣、過期變質、受污水浸泡的食品等違法違規行為;及時發布食品安全消費提示,加強輿情監測和輿論引導,及時澄清不實信息,回應社會關切;強化應急值班值守,加強跨部門溝通協作,認真落實重要信息直報快報要求,重大情況第一時間報告。
日期：2025-7-28 8:55:37 | 關閉 |
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